Menu

Content

Sebze Yemekleri

Portakal Soslu Karnabahar

Bu aralar karnabahara sürekli şans verip duruyorum. Hatta hazırladığım birkaç tarif davet sofralarında o kadar beğenildi ki ben bile şaşırdım. Tüm...

Devamını oku:

 

Puf Puf Karnabahar Fırında

Davet yemekleri menüsünde de karnabahar olur mu hiç dediğinizi görür gibi oluyorum. Karnabahar sevmeyen, ya da bu sebzeyi severek yemeyenler bu...

Devamını oku:

 

Fırında Çıtır Çıtır Patates

2014'e  Sapanca'da girme planları yaptık. İstanbul'un kirli havasından sonra burada cennete düşmüş gibiyiz. Havası, suyu, yeşilliği Aralık...

Devamını oku:

 

Ispanak Püresi

Yeni yıl yaklaşırken sofranızda hindi veya tavuk yanında rahatlıkla ikram edebileceğiniz bir ıspanak püresi paylaşmak istedim sizlerle. Değişik...

Devamını oku:

 

Marullu Bezelye Garnitür

Çok sevilen bezelyeyi birde böyle deneyin. Bayılacaksınız. Bugün paylaşacağım tarifim hem çok basit hem de bir o kadar sağlıklı ve hazılaması...

Devamını oku:

 

Bodrum Usulü Ekşili Kabak

Bodrum bizim aile içinde her zaman en özel ve vazgeçilmeyen yerlerden biri olmuştur. Sakin ve doğa harikası köşeleri, masmavi denizi ile şık ve...

Devamını oku:

 

Balzamik Sirke Soslu Patates

Bu patates fırında kızardığı için çok hafif oluyor. Lezzeti ise müthiş. Balzamik sirke tadı ve sarmısak aroması ile birleşmesi patatesi bir lezzet...

Devamını oku:

 

Yerfıstığı Soslu Kuşkonmaz

Bir zamanlar sadece yurt dışına gittiğimiz zaman yediğimiz  ve az bir miktar da yanımızda getirebildiğimiz  ve adete koklarcasına...

Devamını oku:

 

Çıtırlı Patates Kayıkları

Hiç patates çiçeği gördünüz mü? Beyazımsı, pembemsi çiçekleri olan yumruları hariç son derece zehirli bir bitkidir. Toprak üstünde kalan kısmında...

Devamını oku:

 

Fransız Usulü Patates Garnitür

Bu gün kü tarifim et veya tavuk yemekleriniz yanında çok çabuk ve çok az malzeme ile konuklarınıza sunacağınız nefis bir patates...

Devamını oku:

 

Fırında Mısır Mücveri

Davet yemeklerinizde sunulabilecek enfes bir tarifle başlıyorum güne. Ne zamandır aklımda idi. Kabaklısı bu kadar lezzetli olursa mısırlısı da...

Devamını oku:

 

Ekşi Erik Soslu Patllıcan...

Herşeyin çok bol olduğu bu yaz mevsiminde Yalıkavak pazarına doyum olmuyor. Sebzesinden meyvesine herşey o kadar taze ve bol ki. Kendimi...

Devamını oku:

 

Baglan veya Yeni Kayit

fb iconLog in with Facebook