Sevgili takipçilerim, Yıllarca ünivsersitede öğretim görevlisi olarak eğitim verdikten sonra emeklilik hayatım başladığında çok fazla boşluğa...

Bugün sizlerle paylaşacağım tart Cafe Lontana’nın şahane lezzetlerinden biri. Cordon Blue Paris tariflerinden özel bir çalışmaymış. Malzeme...

Bugün sizlerle paylaşacağım küçük sevimli tartaletler İtalyan Rivierası tatlılarındandır. Hem Batı hem de Doğu Riviera patentinin kendilerine ait...

Daha öncede sizinle farklı 'tart tatin' tarifleri paylaşmıştım. Ama bu çok kolay tarifimi hemen denemek isteyeceğinizi düşünüyorum. Bildiğiniz...

Zaman zaman değişik tarifler arayışına girince, bunların hikayesine de değinmeden olmuyor. Bu gün sizlerle paylaşacağım  internette gezinirken...

Şimdiye kadar bu kadar lezzetli bir vişneli turta yememişsinizdir desem.Muhteşem lezzetli bir vişneli dolgu, hafif ve kıyır kıyır bir hamur. Bir...

Son günlerde o kadar farklı duygular yaşıyor, o kadar farklı ufuklara yelken açıyoruz ki bazen nereye gittiğimi ya da bu dünyanın nereye...

Kışı ve covid korkusunu geride bırakıp İstanbul'dan Yalıkavak'a geldiğimizde her yaz olduğu gibi bu yaz da burada yapılacaklar listem hayli...

Vişne mevsimi çabuk gelir geçer. Ben de mevsiminde dondurup dolaba atarak kış ortasında bu güzel tattan mahrum kalmam. Buzluktaki vişneleri...

Şeftali, uzun yaşam ve ölümsüzlük sembolü gülgillerden bir meyve. Tadı yerinde bir şeftali tek başına damak şenlendirici bir lezzet benim için....

Üzeri yulaflı tarifler hep favorilerim arasında olmuştur. Bu tarif de öyle. Turta ile kek arasında, kimi zaman vişneli, kimi zaman erikli veya ...

Dünyanın en kolay, en lezzetli hafif tatlılarından biri olan Crumble'ın en lezzetlisi mevsiminde meyvelerle olur. Elma, armut, vişne, şeftali gibi...