Avakado ve enginar sevenler bu karışıma bayılacak. Son derece sağlıklı ve çok kolay bu tarifi yapmak çok basit. Tüm malzemeyi robota atıp...

Küçük büyük hemen hemen herkesin büyük bir keyifle yediği KISIR Arap mutfağında Tabule  salatası ve Akdeniz Mutfağında  kuskus salatasına benzeyen...

Bu salata tarifim sevgili arkadaşım Ayşegül Sönmezer Mutluer'in tarif defterinden. Çay yanında simitle yediğimiz bu salata tüm gruptan öyle bir...

Bu satırları okuduğunuz anda sizlerin de benim gibi büyük bir şaşkınlık yaşayacağını biliyorum. Kulağa şaka gibi geliyor ama bu çok pratik ve kısa...

Carpaccio adını, bir efsaneye göre İtalyan Rönesans ressamı olan Vittore Carpaccio'dan  almıştır. Venedikli aşçı Giuseppe Cipriani pişmiş...

Susamlı peynir davet sofralarınızda içki yanında servis edilen muhteşem bir meze çeşidi. Daha çok Yunan mutfağı ağırlıklı olduğu bilinmekle...

En büyük şansım muhteşem yemek yapan arkadaşlarım olması benim. Bu tarif de çok sevgili arkadaşım Şule Ural'dan geliyor. İçki yanına lezzet küpü...

İşte hepimizin çok sevdiği bir patates salatası tarifi ile karşınızdayım. Patates salatası yaparken ister eski ister yeni patates...

Ispanak hem kökü hem de yaprakları ile mutfağımızda yer alan lezzetli sebzelerin başında gelir. Eskiden bazı mutfaklarda ıspanak ayıklandığı zaman...

Evet isminden de anlaşılacağı üzere tarif Almanya'dan. Geçenlerde yapıp sizlerle paylaştığım "Pancar Turşusu" nu kullanarak hazırladığım bir...

Gecenin bir yarısında oturmuş televizyon seyrederken kalkıp pancar turşusu yapmak da varmış, birden birgün önce aldığım dolapta bekleyen pancarlar...

İster güzel bir et yemeğinin yanında, ister daha küçük boy patateslerle içki yanında atıştırmalık olarak hazırlayabileceğiniz bir tarif var...