Zeytinyağlı Krikrak Sizlerle paylaştığım tariflerin birçoğunun bir hikâyesi ve geçmişi vardır. Bazıları aile büyüklerinden yadigâr kalmıştır. Bazıları eş-dost,...Devamını oku:
Susam Kaplı Tuzlu Kurabiye Yaş aldıkça kendime soruyorum, hayatın anlamı ne diye. Hayatın anlamı yaşamak, sevmek, üretmek, öğrenmek, öğretmek, paylaşmaktır. Tanımlamak...Devamını oku:
Şipşak Poğaça Bahar geldi. Tüm doğa uyandı, bahçe ve sahil keyifleri de başladı yavaş yavaş. Yanımızda termosumuzda koyduğumuz çayımıza kahvemize eşlik edecek,...Devamını oku:
Sokak Simidi Geçenlerde evde yemek yoksa en kurtarıcı malzeme makarna diye yazmıştım sizlere. Bugün de başka bir kurtarıcı lezzetten bahsetmek istiyorum....Devamını oku:
Kolay Tuzlu Kurabiye Geçmişten günümüze bir armağan düşünün. Annemin tarif defterinden gelen bir tuzlu kurabiye. Yarısı bardak ölçüsü ile yarısı gramla, küçük bir...Devamını oku:
Sarımsaklı Ve Saganaki... Bazı tatların birbirine ne kadar yakıştığının farkındasınız değil mi? Hani biri olunca yanında şu da olmalı dediğiniz alışkanlıklarınız vardır ya....Devamını oku:
Boş Çörek Baharın yüzünü göstermeye başladığı bir güne uyandık bugün.İstanbulun en sevdiğim aylarından ilkini kucaklıyorum. Covid 19 salgınının henüz...Devamını oku:
Kaşar Peynirli Milföy Simit Simit peynir kombinasyonundan daha iyi kahvaltı yok dersem çoğunuz benimle hemfikirdir sanırım. Geçen pazar evde ekmek bitmişti, kar ve fırtına...Devamını oku:
Cheddar Peynirli Kraker Bazen açlığınızı yatıştırmak, bazen bir film ya da dizi izlerken veya kitap okurken, belki de arkadaşınızla iki çift laf ederken, hatta özel bir...Devamını oku:
Krikrak / Grissini İster krikrak ister grissini, siz ne ad verirseniz o'dur bu tarif. Ama bizim evin vazgeçilmezidir. Çıtır çıtır, hiç mi hiç bayatlamayan bazen...Devamını oku:
Tuzlu Kraker Taze ev yapımı tuzlu kraker kadar lezzetli ne olabilir acaba? Öyleyse yapımı çok basit, hemen hemen 30 dakika içinde hazırlayıp tadabileceğiniz,...Devamını oku:
Susamlı Simit Covid-19 günlerinde evin en çok kullanılan yeri hiç şüphesiz ki mutfaklarımız. Bu arada eski tarif defterleri de yine en çok içine dalıpta...Devamını oku: