Cantanem Gevreği
Erit, karıştır ve ye! Bazen mutfağa girdiğinizde hiç yorulmadan da muhteşem tat'lara ulaşmak mümkündür. İşte bu tarif öyle bir tarif. Baker Girl'den esinlenerek ortaya çıkarttığım, epeyce bir isim aradığım bu lezzet bombası çocuklar kadar büyüklerin de beğenisini alacak.
Ben 'Sevgililer Günü' için torunlarıma özel bir atıştırmalık hazırlamak istedim ve onlara 'cantanem' diye seslendiğim için adını CANTANEM GEVREĞİ koydum bu lezzetin. Herkese mutlu bir Sevgililer Günü dileklerimle.
Malzeme Listesi:
- 20 adet marshmallow
- 1,5 yemek kaşığı tereyağı
- 125 gr kırmızı meyveli tam buğday ve pirinç gevreği
- 50 gr damla çikolata
Tarif:
Tencereye tereyağı konur, eritilir. Kısık ateşte marshmallow'lar ilave edilerek tamamen eriyene kadar karıştırılır.
Marshmarrow eriyip puf puf olduğu anda gevrek ve çikolata eriyikin içine dökülür ve çabucak, katılaşmasına fırsat vermeden, karıştırılıp içi hafifçe yağlanmış dikdörtgen bir kalıba dökülür.
Katılaşınca istenildiği gibi kesilerek ikram edilir. Ben 3X10 cm'lik 5 parçaya kestim ve herbirini ayrı paketledim. (bakınız resim galerisi)
Miktar arzuya göre 2 veya 3 misline çıkarılabilir.
Afiyetle!
