Krokanlı Everest Pastası Kimileri için bir mutluluk iksiri, kimileri için ise vazgeçilemez bir tutkudur çikolata. Dondurma ise yaz mevsiminin en aranılan tatlısı. İşte...Devamını oku:
Portakallı Balkabağı Tatlısı Sonbaharın habercisi balkabaklarını görünce hemen kabak tatlısı yapasım geldi. Bizim evde benden başka yiyen yok aslında. Sanırım çocuklar okul...Devamını oku:
Baklava Yufkası Yatağında... Yemek davetlerimde tatlı servisi benim için çok önemlidir. En son ağızda kalacak tat yıllarca unutulmayacaktır diye düşünürüm. Sürekli yeni...Devamını oku:
Sıcak Çikolatalı Volkano Bu gün benim doğum günüm, gerek telefon, gerek facebook mesajlarınız beni çok ama çok mutlu etti. Dostlarımın herbirinin ayrı ayrı nasıl hayatımı...Devamını oku:
Kestaneli Bomba Çocukluğum babamın görevi dolayısı ile memleketimin değişik köylerinde geçti. O zamanlar kestaneyi sobanın üzerinde pişirmek en büyük eğlence idi...Devamını oku:
Limonlu Köpük Limonlu köpük çok hafif ve ferahlık veren bir tatlı. Davet yemeklerinin arkasından ikram edilebileceği gibi sıcak yaz aylarında da çok aranılacak...Devamını oku:
Damla Sakız Ve Bademli Un... Un helvasını hep çok severim. Çocukluğumda bizim evde un helvasını rahmetli babam yapar, harikalar yaratırdı. Belki de güçlü kuvvetli olduğu için...Devamını oku:
İşbabyan, Pekmezli Kayısıpare Van mutfağında yemekler değişik lezzetleri ile çok farklı bir mutfak olup yöreye özgü çeşitlilik gösterir. Bunlardan bazıları: Ayran aşı, Grut...Devamını oku:
Pekmezli Armut Tatlısı Kısa ama yoğun geçen bir Ankara seyahati ardından ver elini İzmir. Galiba sitemi ihmal ediyorum deyip alelacele bir armut tatlısı yapmak için...Devamını oku:
Portakallı Krem Karamel Görüntüsü son derece iştah açıcı, bir iki püf noktasını uygularsak yapımı çok basit ama, bence sütlü tatlıların kralıdır 'Krem Karamel'....Devamını oku:
Peynir Tatlısı Değisik tarifler denemek çok hosuma gidiyor. Hele hele bu tarifler bir tatlıya ait ise dünyalar benim oluyor. Tatlıya hangi cins olursa olsun...Devamını oku:
Selanik Tatlısı Mafiş Selanik mutfağına ait özel bir tatlı olan 'Mafiş', Arapça'da 'ma fihi şey', hiç bir şey yok, bir şey kalmadı, anlamına geliyor. Canınız her tatlı...Devamını oku: