Menu

Content

Tatlılar

Krokanlı Everest Pastası

Kimileri için bir mutluluk iksiri, kimileri için ise vazgeçilemez bir tutkudur çikolata. Dondurma ise yaz mevsiminin en aranılan tatlısı. İşte...

Devamını oku:

 

Portakallı Balkabağı Tatlısı

Sonbaharın habercisi balkabaklarını görünce hemen kabak tatlısı yapasım geldi. Bizim evde benden başka yiyen yok aslında. Sanırım çocuklar okul...

Devamını oku:

 

Baklava Yufkası Yatağında...

Yemek davetlerimde tatlı servisi benim için çok önemlidir. En son ağızda kalacak tat yıllarca unutulmayacaktır diye düşünürüm. Sürekli yeni...

Devamını oku:

 

Sıcak Çikolatalı Volkano

Bu gün benim doğum günüm, gerek telefon, gerek facebook mesajlarınız beni çok ama çok mutlu etti. Dostlarımın herbirinin ayrı ayrı nasıl hayatımı...

Devamını oku:

 

Kestaneli Bomba

Çocukluğum babamın görevi dolayısı ile memleketimin değişik köylerinde geçti. O zamanlar kestaneyi sobanın üzerinde pişirmek en büyük eğlence idi...

Devamını oku:

 

Limonlu Köpük

Limonlu köpük çok hafif ve ferahlık veren bir tatlı. Davet yemeklerinin arkasından ikram edilebileceği gibi sıcak yaz aylarında da çok aranılacak...

Devamını oku:

 

Damla Sakız Ve Bademli Un...

Un helvasını hep çok severim. Çocukluğumda bizim evde un helvasını rahmetli babam yapar, harikalar yaratırdı. Belki de güçlü kuvvetli olduğu için...

Devamını oku:

 

İşbabyan, Pekmezli Kayısıpare

Van mutfağında yemekler değişik lezzetleri ile çok farklı bir mutfak olup yöreye özgü çeşitlilik gösterir. Bunlardan bazıları: Ayran aşı, Grut...

Devamını oku:

 

Pekmezli Armut Tatlısı

Kısa ama yoğun geçen bir Ankara seyahati ardından ver elini İzmir. Galiba sitemi ihmal ediyorum deyip alelacele bir armut tatlısı yapmak için...

Devamını oku:

 

Portakallı Krem Karamel

Görüntüsü son derece iştah açıcı, bir iki püf noktasını uygularsak yapımı çok basit ama, bence sütlü tatlıların kralıdır 'Krem Karamel'....

Devamını oku:

 

Peynir Tatlısı

Değisik tarifler denemek çok hosuma gidiyor. Hele hele bu tarifler bir tatlıya ait ise dünyalar benim oluyor. Tatlıya hangi cins olursa olsun...

Devamını oku:

 

Selanik Tatlısı Mafiş

Selanik mutfağına ait özel bir tatlı olan 'Mafiş', Arapça'da 'ma fihi şey', hiç bir şey yok, bir şey kalmadı, anlamına geliyor. Canınız her tatlı...

Devamını oku:

 

Baglan veya Yeni Kayit

fb iconLog in with Facebook