Elmalı Pie tarifleri o kadar çok ki. Ama Berlin gezim sırasında tattığım elmalı pie(pay) da o  kadar değişik ve lezzetliydi ki,  napıp...

Yazın vişne çıkar çıkmaz hemen reçelini yaparım. Bodrum sıcağında pek pişirmeye bile gerek kalmaz, hemen şöyle bir taşım kaynatıp  terasa...

Eski komşularım sabah kahvesine geliyor bu gün. Neredeyse 20 yıldır aynı apartmanda, aynı katta beraber yaşayıp, çok şeyler paylaşmıştık. Çoğu...

Aceleniz varsa çok kısa sürede bir tatlı hazırlamak mümkün.  Böyle dar  zamanlarda  ben hazır milföy hamuru kullanıyorum. Ama tabii...

Yaz aylarının vazgeçilmez tatlarından biride bu mis kokulu meyveli tatlıdır. Sadece vişne, erik, elma, şeftali ya da bu tarifte olduğu gibi...

Yapılışı çok kolay, son derece lezzetli aynı zamanda çok değişik meyve kombinasyonları ile çabucak ve çok malzeme istemeden hazırlayacağınız bu...

Bayram bitti, biz hala Sapanca'dayız. Sonbaharın değişik renkleri arasında, şömine ateşinin karşısında sessiz, sakin, huzur ve keyif dolu bir...

Uzun süredir düşünüp de ihmal ettiğim bir tarif, arkadaşlarımın hatırlatması ile beni mutfağa soktu. Hiç quiche (kiş) tarifi yok diyen...

Son derece pratik bir turta tarifi var sırada.  Tüm çikolata sevenleri denemeye davet ediyorum. Bu içi yumuşacık, viskoz bir yapıyı andıran...

Bizim 'kızlar' toplantıları meşhurdur. Kolej mezuniyetimizden beri süregelir durur. Aslında hepimiz altın yaşlarındayız ama bir araya gelince...

Pırasa'dan tariflere başlamışken bu kez de 'Pırasalı Kiş' ile devam etmek istedim. Bu kiş, çay sofraları kadar pazar öğle yemekleri için tek kap...

Davet yemeklerinde, akşamüstü içki ikramı eşliğinde, ya da beş çayında keyifle sunabileceğiniz bu çok lezzetli  soğanlı tart tarifi için...