Kakao çekirdeğini bundan bin sene önce yağmur ormanlarındaki maymunların keşfettiğini, bir zamanlar yüz kakao çekirdeğine bir köle satın...

Yenilemekte olduğum sitemi bazı teknik nedenlerden dolayı hala açamadığım için ertelediğim bu tarifimi sizlerle paylaşmam çok gecikti. Neredeyse...

Sıcacık yaz güneşinin içimizi ısıttığı bu günlerde kahve ve çay saatlerinin keyifli buluşmaları dost sohbetlerine eşlik eden şık ve lezzet dolu...

Cennetköy'deki ağaçlar kayısıdan yıkıldı bu sene. Eee mahsül çok oluncada bol bol yenildi ve reçel, marmelat yapıldı tabii ki. Marmelatı en çok...

Güzel torunum, cantanem Defne'm 9 yaşını bitirip 10 yaşına basıyor. Aile içinde yapacağımız doğum günü partisinde pastasını bu kez ben yapacağım....

Şarköy günlerimizden kalma bir pastam var bugün. Eski tarif defterlerimi karıştırırken rastladım, yıllardır yapmadığım bu bisküvi pastasını hemen...

Sevgili takipçilerim, Yıllarca ünivsersitede öğretim görevlisi olarak eğitim verdikten sonra emeklilik hayatım başladığında çok fazla boşluğa...

Bugün sizlerle paylaşacağım tart Cafe Lontana’nın şahane lezzetlerinden biri. Cordon Blue Paris tariflerinden özel bir çalışmaymış. Malzeme...

Bugün sizlerle paylaşacağım küçük sevimli tartaletler İtalyan Rivierası tatlılarındandır. Hem Batı hem de Doğu Riviera patentinin kendilerine ait...

Daha öncede sizinle farklı 'tart tatin' tarifleri paylaşmıştım. Ama bu çok kolay tarifimi hemen denemek isteyeceğinizi düşünüyorum. Bildiğiniz...

Zaman zaman değişik tarifler arayışına girince, bunların hikayesine de değinmeden olmuyor. Bu gün sizlerle paylaşacağım  internette gezinirken...

Şimdiye kadar bu kadar lezzetli bir vişneli turta yememişsinizdir desem.Muhteşem lezzetli bir vişneli dolgu, hafif ve kıyır kıyır bir hamur. Bir...