Amerika'da yaşadığım yıllarda çay, kahve yanına yaptığım mutfağımın değişmez tatlarından biri limonlu kek diğeri ise Brownie idi. O yıllarda...

Yemek defterimde badem unu ile yapılan kek çeşitleri sonsuz neredeyse. Ama bu tarif bambaşka. İspanya'ya mahsus olan bu kek çok özel. Büyük ...

İşte çikolatalı tariflerin en lezzetlilerinden biri daha. Diyet yapan arkadaşlarım bile bu kek için diyetlerini bozuyor. Siz de mutlaka deneyin...

Şimdiye kadar çok çikolatalı pasta yaptım ancak sanırım Oya's Cuisine'in en lezzetli, en yumuşak, en baştan çıkarıcı vişneli, çikolatalı pastasını...

Sevgili dostlarım, bu yaz birçok kez keyifle yaptığım ve tadanların da çok beğendiklerini söylediği 'Limonisu' tatlısını sizlerle paylaşmak...

Bu tarifim yine Ankara kaynaklı sevgili takipçilerim. Hep demişimdir en büyük kazancım çevremde damak tadı olan dostlar biriktirmiş olmamdır diye....

Sevgili Dostlarım, Hastalıklar, ameliyatlar, taşınmalar derken bir süredir hayatımızda süregelen bu iniş ve çıkışlar sizlerle birlikteliğimi de...

Kremalı tombik bir Fransız tatlısı olan Profiterol’le karşınızdayım bugün. Bildik bir tatlı deyip tarife geçmeden önce birazcık derine inersek...

Bu aralar sık sık Rus Mutfağına misafir oluyorum. Çoğumuzun alışık olduğundan farklı bir kültür ve damak tatlarına sahip olan Rusya, imparatorluk...

Hani bazı lezzetler vardır, bir yerlerde bir başkasının yaptığı, tadı damağınızda kalan, aklınıza kazınan, sonra siz de aynısını yapmak istersiniz...

Bugün günlerden DERİN. Cantanem Derin'im 16 yaşına giriyor. Beni ilk kez anneanne yapan, yaşamımın anlamını daha da güzelleştiren ilk torunum, ilk...

Çocuklarım büyürken en sevdikleri pasta babaanne usulü Mozaik Pasta idi. Yıllarca o tarifi kullanarak mozaik pasta yaptım. Urla gezim esnasında...