Menu

Content

Zeytinyağlılar

Kaşar Peynirli Kabak

Bu gün sizlere yine Rumeli mutfağından çok hafif ve lezzetli bir tarifim var. Kaşarlı kabak. Rumeli mutfağında ufak tefek farklarla hemen hemen...

Devamını oku:

 

Sakızlı İç Bakla

Sevgili Serpil Bilsel'in Bodrum'daki bahçesinde ekip, yetiştirdiği, ve ayıklayarak iç bakla olarak getirdiği baklaları, ben de  büyük bir...

Devamını oku:

 

Mücver

Aramızda 'mücver' yapmayı bilmeyen yoktur sanırım. Yine de kıvamını tutturmak çok kolay değildir bana göre. Herkesin  kendine göre uyguladığı...

Devamını oku:

 

Portakallı Enginar Kalbi

İşte rafine, sade ve çok lezzetli bir enginar kalbi tarifi. Mide ve kalbimizin dostu enginar, sofralarımızdan hiç eksik etmeyeceğimiz sebzelerden...

Devamını oku:

 

Zeytinyağlı Barbunye Fasulyesi

Şimdiye kadar hiç yemek yapmadıysanız bile yemek daveti verebilir, yaptığınız yemeklerde başarılı sonuçlar alabilirsiniz. Zira Oya's Cuisine'de...

Devamını oku:

 

Kabak Çiçeği Dolması

Ege bölgesinin meşhur kabak çiçeği ile yapılan zeytinyağlı dolmanın da tadına doyum olmuyormuş meğer. Gökçebel'li Sevgili Rabia hanımın...

Devamını oku:

 

Baglan veya Yeni Kayit

fb iconLog in with Facebook