Çayın, kahvenin yanında en sevilen yiyeceklerden biri de keklerdir, hele meyvelisi. Dün Yalıkavak pazarında kıpkırmızı mis kokulu erikleri görür...

Anne kurabiyeleri ve kekleri bu gün de bizim çocuklarımıza,torunlarımıza yaptıklarımızdan pek farklı değiller, aynı malzeme, aynı tarif, aynı...

Yapılması son derece basit, yemesi sıcak, soğuk, ılık nasıl isterseniz öyle, çok lezzetli bu küçük kekleri pişirildiği gün yerseniz tadına doyum...

Bazen şansım olmuyor, herşey ters gidiyor. Ne zamandır yapmak istediğim, şöyle hakikaten daha görür görmez ağzımızı sulandıracak bir limonlu kek...

Bu son derece hafif ve ağızda dağılan mini kekler yapıldığı gün tüketilirse iyi olur ancak kapalı kutuya koymak şartı ile birkaç gün...

İster tuzlu, ister tatlı iyi bir muffin yapmada başarılı olabilmek için en önemli kural kuru malzemeleri bir kapta, ıslak malzemeleri ayrı bir...

Muzlu kek çoğu kez evde muzlar kararıp da yenmeyecek duruma geldiği zaman yapılır. Ama bu tarifimi bir defa denediğinizde sizin de bundan sonra...

İçinde ne yok ki!  Elma, kakule, vanilya, tarçın, karanfil, tuz, limon rendesi, pekmez...Eğer bu bol baharatlı ve elmalı keki pişirdikten bir...

Martı çığlıkları, ada vapurunun siren sesi, denizden gelen meltem... Önde Marmara Denizi... Arkada orman... İnsan, bu adada "Bir tatlı huzur...

Cennetköy'de bu yıl meyve ağaçları hiç olmadıkları kadar verimli. Bizlerde kayısı faslını bitirip eriğe geçtik şimdilerde. Önce marmelatlar...

Bu aralar bizim evde bol bol donut yapılıyor. Birlikte yaz tatilini geçirdiğimiz torunlarım ve arkadaşlarının en çok sevdiği bu tatlı biz...

Bugün sizlerle paylaştığım bu tarif için araştırmalarım kızım Defne'nin kısa yaz tatili için Bodrum'a gelmeden önce yolladığı muhteşem görünüşlü...