Bayramı Sapanca'da geçiriyoruz. Etrafımızda bol yeşillik, sessizlik ve sukunet. Heyecanla Ankara'dan gelecek sevgili dostlarımızı beklerken bir...

Anneler günü için yaptığım oreolu bir Cheesecake tarifim var sizlere. Oreo bisküvi, bitter çikolata ve cheesecake birleşimi ile ortaya çıkan...

Cheesecake deyince ilk aklıma gelen nedense vişneli, çilekli, frambuazlı, böğürtlenli, balkabaklı, oluyordu ta ki kayısılısını tadıncaya kadar....

Ne zamandır yapmak istediğim Çilekli Cheesecake bu güne kısmetmiş. Çok sevgili Sibel gelecek. Vişneli Tart kalmadı ama, ben de ona bu sefer...

Süzme yoğurt kullanarak cheesecake  yapmak fikri Alman asıllı arkadaşım Christel'de yediğim cheese cake'den sonra oluştu. Kek tabanı için de...

Cheesecake'in her türlüsü sevilir. Vişnelisi, limonlusu, çikolatalısı, bademlisi, kayısılısı.Saymakla bitmez çeşitleri. Şimdi ise balkabağı...

Bu aralar üstüste cheesecake yapmak varmış. Bu kez de portakal ve frenk üzümlüsü var sırada, esas olarak tarifler birbirinden pek farklı değil ama...

Çikolata severleri harekete geçirecek, rüya gibi bir cheesecake tarifi var bu gün. Üç katı da ayrı ayrı çikolatalı, gerçekten inanılmaz bir...

Şarap yanında atıştırmalık ya da çay sofrasında ferahlatıcı bir hoşluk, bu hem göze hem damağa hitap eden lokmalık cheesecake'ler diyet yapanlar...

Bir kek için her adımda ayrı bir kap kullanmayayım da bulaşık çıkmasın, bir sürü malzeme olmasın da pahalıya gelmesin, tarifte market market ya da...

Bu aralar nedense hep eski tarif defterlerime dönüyorum. Bugün sizlerle paylaşacağım kek benim Amerika’da yaşadığım yıllarda tanıştığım bir...

Yeni yılda ilk yeni formüllü kek denemesini BvB Ceviz çiftliğinin cevizleriyle yaptım. Livermore Ceviz olarak adı geçen bu cevizlerin iç rengi...