Menu

Content

Brunch ve Kahvaltılıklar

Ev Yapımı Hellim Peyniri

Tuzsuz yemeğe dikkat etmeye başladığımızdan beri peyniri de artık evden yapmaya başladım. Birçok denemelerim oldu şimdiye kadar, (Ev yapımı tuzsuz...

Devamını oku:

 

Kahvaltılık Zahter

Kekiğe olan benzerliği ile tanınan Zahter güneş ve sıcak istediği için, toprak sıcaklığının fazla olduğu kayalık ve dağlık yerlerde kendiliğinden...

Devamını oku:

 

Kuru Meyveli Kahvaltı Ekmeği

Kuru meyveli kahvaltı ekmeği tarifim son zamanlarda yaptığım en pratik ve lezzetli paylaşımlarımdan biri olacak. Tok hamuru kek hamurundan çok...

Devamını oku:

 

Kahvaltılık Mısır Ekmeği

Karadeniz denince ilk akla gelenlerden biri de mısır ekmeğidir.Geleneksel mısır ekmeği çok kabarık olmaz.İçine katılan beyaz un kabarması içindir....

Devamını oku:

 

Pastırmalı, Peynirli Fırın...

Pastırmalı yumurta tarifi de konur mu bu yemek sitesine dediğinizi duyar gibi oluyorum. Eğer kalabalık davet sofranızda servisi çok ama çok şık ve...

Devamını oku:

 

Pofuduk Pancake

Amerikalıların sabah kahvaltısı olan 'Pancake'in krepten farkı kalın ve pofuduk olmasıdır. Bunun için de hamurunun içine krep'in aksine kabartma...

Devamını oku:

 

Tarçınlı Yumurtalı Ekmek

Hafta sonu kahvaltısı her evde çok önemli bir yer tutar. Mutlaka değişik tarifler denenir. Fransızların 'French toast' dedikleri...

Devamını oku:

 

Elmalı Krep

Bu hafta sonunu torunlarım Derin ve Defne ile geçirdik. Yeniden küçük çocuklu olmanın keyfini yaşadık. Tıpkı eski günlerde, tatil...

Devamını oku:

 

Kahvaltılık Sos Çuşka

Marketlerde satılan kahvaltılık sosları çok denedim ama hiçbiri beni tatmin etmedi. Öyle olunca da iş başa düştü tabii ki. Azıcık zahmetli...

Devamını oku:

 

Parmesan Peynirli Scone

Hiç birşey evde yapılmış 'Scone' kadar güzel olamaz, hele hele fırından sıcacık çıkar çıkmaz! Yumuşacık, pofuduk ve hafif. İngilizlerin çay...

Devamını oku:

 

Ev yapımı Nutella

Büyük, küçük herkesin sevgilisi, kahvaltıların baştacı 'nutella'yı evde yapmayı denemek istermisiniz? O zaman bu son derece basit ve sağlıklı...

Devamını oku:

 

Hashbrown/Çıtır Patates

Orijinal adı HashBrown olan  çıtır, baharatlı, rende patates tavası artık bizim kahvaltı sofralarımızda da yerini aldı. Aslen Amerikan...

Devamını oku:

 

Baglan veya Yeni Kayit

fb iconLog in with Facebook