Kıtırlı Kahvaltı Ekmeği

Sabah kahvaltısı için çok çabuk ve kolay hazırlanan bu yumurtalı ekmeğin en büyük hayranlarının çocuklarımız, torunlarımız olduğunu söyleyebilirim. Bizim evde olduğu gibi sizin evlerinizde de belki bu kıtır kıtır harika tada sahip ekmekler büyük küçük tüm ailenin hoşuna gidecek ve belki de sabah kahvaltılarınızın olmazsa olmazı olmaya aday olacaktır. İster ballı, reçelli ister çikolata sosu ile akşam üstü çaylarınıza da eşlik edebilecek kadar şık ve lezzetli ekmeklerimiz için kullanacağınız ekmeği seçerken büyük beyaz tost ekmeği olmasına dikkat ederseniz daha güzel bir tat yakalayabilirsiniz.

Malzeme Listesi:

• 3 yumurta
• 1 kahve fincanı süt
• 2 su bardağı Cornflakes ( ufalanmış)
• 4 dilim büyük, beyaz tost ekmeği
• 2-3 yemek kaşığı tereyağı
• 1 tatlı kaşığı tarçın

Tarif:

Orta boy bir kasede süt ve yumurta çırpılır. İçine 1 tatlı kaşığı tarçın ilave edilir. Karıştırılır. Cornflakes elle ufalanarak düz bir tabağa yayılır. Ekmeklerin her biri 3 eşit parçaya bölünür ve çabucak sütlü karışıma batırılıp çıkarılarak cornflakes tabağındaki ufalanmış cornflakeslerle her tarafına gelecek şekilde kaplanır. Düz bir tabağa üst üste gelmeyecek şekilde sıralanır. Tüm ekmekler cornflakesle kaplanınca tereyağı tavada ısıtılır ve cornflakes kaplı ekmekler her tarafı altın rengi olana kadar kızartılır. Yanında ister marmelat ister şokella ile servisi yapılır.

Afiyetle!