Mavrikos / Lindos-Rodos

Bir geziyi daha geride bırakırken, güzel insanlar, ahenkli dostlarla birlikte olmanın, keyifli sofralar paylaşmanın verdiği mutlulukla yazıma başlamak istiyorum.

Bu kez rotamız Yunan adalarından Rodos, Santorini, Mikenos, Pire limanı ve Atina idi. Böyle gezilerin beni heyecanlandıran yanlarından biri de 'Lezzet Duraklarım' için keşfedeceğim ve sizlerle paylaşacağım  yeni yeni restoranlar ve kafeler olur.

İlk durağımız, Rodos'ta küçük bir turdan sonra Rodos'un merkezine 30-40 dakikalık bir kara yolculuğu ile ulaştığımız tepedeki antik kalıntıları, dar sokakları, küçücük dükkanları ve lokantaları ile meşhur Lindos oldu. Tavsiye üzerine gittiğimiz  MAVPİKOS (MAVRİKOS) da Remix, Remix 2, İstanbul Mutfakta, İstanbul Contemporary Cuisine kitaplarının yazarı Lale Apa ile karşılaşınca zaten doğru adreste olduğumuzu anladım.

Mavrikos köyün hemen merkezinde, girişte, Lindos plajlarına bakan manzarası ile buranınn en eski geleneksel lokantası. Dördüncü jeneresyondur, aynı aile tarafından işletiyor. Büyük dedeleri tarafından 1912 senesinde Marsilya'da faaliyete geçen bu işletme yine dedelerinin 1933 yılında Lindos'a geri dönmesi ile kurulmuş ve devam ediyor.

Tüm yemekleri muhteşem olmakla beraber mezeleri mutlaka tadılmalı, deniz mahsülleri özellikle ahtapot, kalamar ve karides diğer lokantalara göre çok farklı bir tad ve görünümde. Hepsi bu kadar mı lezzetli olur!!! Burada içtiğim balık çorbası şimdiye kadar tattığım hiçbir balık çorbasına benzemiyordu, çok çok lezzetli ve değişikti. Tatlılarından acıbadem aromalı helvasını denedim ama çok sevdiğimi söyliyemiyeceğim.

Yemek sonunda ikram ettikleri sakız likörü ise herşeye değdi. Mavrikos'da servis çok iyiydi, hizmetliler cana yakın ve yardımsever, fiyatlar ise dışarıdan pahalı demelerine rağmen çok uygun geldi.

Adres: Main Square Lindos, Rhodos, Yunanistan
Telefon: 22440 31232