Zuma

İstanbul, sofistike, şık, ve aynı derecede pahalı restoranları ile dünyanın en ünlü metropolleri ile baş başa gidiyor. Londra, Hongkong, Dubai, Miami, Bangkok ve Beyrut'ta şubeleri bulunan meşhur Japon lokantası ZUMA, İstanbul, Ortaköy, Radisson SAS Hotel içinde, mimarisi ve muhteşem boğaz manzaralı konumu ile bir yıldız.
Giriş katı bar ve lounge bölümü, alt katta ise sushi ve ızgaraların göz önünde hazırlanıp pişirildiği restoran var. Eşyaların, tabaklar dahil hemen hemen hepsi Japonya'dan gelmiş ve diğer Zuma'larla aynı paralelde.

Yemeklerine gelince, 'ZUMA' sofistike bir yemek anlayışı ile Japon lezzetlerini kendi tarzı ile birleştirip hem damak hem de göze hitap eden özel menüleri ve muhteşm kokteylleri ile konuklarını ağırlıyor. Dekoratif yemek sunumları bir sanat şaheseri; Son derece deneyimli ve kibar personeli tarafından aynı zamanda bilgi verilerek servis yapılıyor.

Menüleri Türkiye'ye uyarlanmış birkaç şey dışında diğer Zuma'larla hemen hemen aynı. Tempura, çorba ve pilav, sebzeler, deniz mahsulleri, et yemekleri, nigiri sushi, sashimi, Zuma spesiyalleri, maki rolls ve diğer roll?lar var. Değişik baharatlarla çok farklı tatlar yaratılmış.

Özel soslar eşliğinde servis edilen teriyaki soslu fırınlanmış ördek, kalamar tava, özel narenciye soslu patlıcanlı domates salatası, kendi suyu ile kısık ateşte pişirilmiş kaburga  ve baharatlı dana eti mutlaka tadılması gerekenlerden.
Keyifle müzik dinleyip, değişik yemekler yiyebileceğiniz bu mekan lezzet ve kalitesi ile ödediğiniz parayı hak edenlerden .

 

Adres:

Salhane Sokak No:7
Ortaköy, Beşiktaş, İstanbul

Tel:

0212 236 22 96
0212 236 25 96