Bugünkü tarifim günün her anına eşlik edecek, tadı damağınızda kalacak, çay sofralarınıza başka bir renk katacak çıtır bir kurabiye. Bitter...

Bu ince, kıtır kıtır, hafif şekerli Fransız kurabiyesi çocukluğumun unutulmaz tatlarından biridir. O zamanlar zaten şimdiki gibi çeşitlilik yoktu....

Kahveli likörden sonra sıra Kahveli Kuki'de. Çok özel bir arkadaşımın özel bir günü için yaptığım bu tarifi sizlerle de paylaşayım...

Bu gün torunlarım Derin, Defne ve arkadaşları Melisa ile beraber mutfağa girdik. Hep birlikte çikolatalı nefis bir kurabiye tarifi...

Dünyanın en sevilen yiyeceklerinden biri olan çikolata mutfağımızın da ayrılmaz parçalarından biridir. Nedense tatlı tarifi deyince en başta akla...

Tarif nerden geldi pek hatırlıyamıyorum ama sakızlı lokuma bayılırım. Tatlıya düşkünlüğüm de malum. Güzel bir kombinasyon deyip denedim ve...

'Macaron' Fransız mutfağının dünya mutfaklarına armağanı olan bir kurabiye çeşidi, ama yapması hiç de kolay değil. Evde yapmaya kalkınca denemeler...

Limonlu her türlü yiyeceğe taparım. Hele hele  kurabiye ve kekte ! O fırından gelen limon kokusu tüm evi kapladı mı, fırının yanından...

Yeni yıl dolayısı ile dostlardan istekler çoğaldı. Sevgili Sezer ' fortune cookie' yani şans kurabiyesi  tarifi istemişti benden. Kıtır kıtır,...

Acıbadem kurabiyesi ve beze karışımı Fransız mutfağının lezzetli bir kurabiyesi olan makaron bizlerinde çok sevdiği bir kurabiye oldu. Aslında üç...

Fransızca'da kıtır kıtır anlamına gelen 'croquant' kelimesinden gelen krokan her evde kolayca yapılabilecek bir şekerleme çeşidi olup, son derece...

'Bar' kurabiyeler kek ile kurabiye arasında bir kurabiye olup, küçük tepsilerde pişirilir. Kural olarak soğutulup, yine tepsideyken dikdörtgenler...